我想我快成為簡單轉一個紐一姐了!!到底有多懶...超級懶的啦!!
有的時候早上太早出門根本來不及準備吃的...
記得之前看到電視上有人教學大白菜悶肉片,因此就轉換一下使用高麗菜悶肉片
但是吃一道菜又有一點單調,所以就在旁邊加上了花椰菜(順道復習一下作法XDD)
一開始先將肉片準備好,高麗菜清洗好(如果有大白菜更好)
然後「 高麗菜/肉片/高麗菜/肉片/高麗菜 」這樣子的順序疊好
接者切成約三段(每段大約五公分寬)。
放入容器中,擺好。接下來處理花椰菜的部份摟!!
先將清洗好的花椰菜"梗"放入,送入微波爐+加入鹽水(1/4碗),微波2分鐘。(因為梗比較難熟)
取出後將其他綠葉放入微波盒+加入鹽水(1/4碗),微波5分鐘。
接者就可以進入便當盒中瞜!!是不是很簡單又快速...
而且還可以利用微波的時間去做其他的事情>//////<
【材料】
肉片 適量
高麗菜(or大白菜) 1/4顆
花椰菜 半顆
鹽水 半碗
【作法】
1.一開始先將肉片準備好(可以前一晚先醃製),高麗菜清洗好(如果有大白菜更好)
2.然後「高麗菜/肉片/高麗菜/肉片/高麗菜 」這樣子的順序疊好
3.接者切成約三段(每段大約五公分寬)。
4.放入容器中,擺好。接下先將清洗好的花椰菜"梗"放入
5.蓋起蓋子送入微波爐+加入鹽水(1/4碗),微波2分鐘。(因為梗比較難熟)
6.取出後將其他綠葉放入微波盒+加入鹽水(1/4碗),微波5分鐘。
7.接者就可以進入便當盒中瞜!!是不是很簡單又快速...
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