爆漿起士馬鈴薯  

半夜因為肚子餓,家裡又只剩下一顆馬鈴薯

但又有很多馬鈴薯料理讓人都想吃吃~

苦惱很久後~決定選擇這一道轉個鈕就可以吃到的"爆漿起士馬鈴薯"

沒想到如此驚人的誘人>///////<

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1.先將馬鈴薯、迷迭香完全清洗乾淨。

(哈~馬鈴薯好難洗喔~~~所以拿菜瓜布(新)來幫忙刷刷澡~~喜的好乾淨喔!!簡直都快變水梨了)

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2.洗好的馬鈴薯水擦拭掉。

馬鈴薯食譜  

3.將洗好的馬鈴薯,身上刺幾個洞(主要避免到時候熟了以後會爆開)

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4.將橄欖油,迷迭香就可以開始準備一起包入鋁箔紙中。

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5.小烤箱先預熱1~3分鐘,將鋁箔紙包覆的馬鈴薯,直接放入加熱15~30分鐘(依照馬鈴薯大小厚度而定)。

(迷迭香純粹個人喜好>/////<)

馬鈴薯用鋁箔紙包起來就不怕烤焦啦!!!要烤多久就烤多久~

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6.烤好後,將鋁箔紙撕開,中間切十字花。

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7.取出後再加入滿滿的起士,再進烤箱加熱5分鐘後取出。

(是想胖死誰啊~誰啊~~)

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8.烤好後取出加點點綴就可以上桌瞜~

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 啦啦~~我好喜歡馬鈴薯喔!!營養又健康~~

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【材料】

馬鈴薯  1顆

迷迭香  適量

橄欖油  1/2小匙

起士     一片

鹽巴 適量

【器材】

陶瓷器皿、小烤箱、鋁箔紙。

【作法】

1.先將馬鈴薯、迷迭香完全清洗乾淨。

2.洗好的馬鈴薯水擦拭掉。

3.將洗好的馬鈴薯,身上刺幾個洞(主要避免到時候熟了以後會爆開)

4.將橄欖油,迷迭香就可以開始準備一起包入鋁箔紙中。

5.小烤箱先預熱1~3分鐘,將鋁箔紙包覆的馬鈴薯,直接放入加熱15~30分鐘(依照馬鈴薯大小厚度而定)。

6.烤好後,將鋁箔紙撕開,中間切十字花

7.加入起士,再進烤箱加熱5分鐘後,即可上桌。

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