以前沒有怎麼愛煮花野菜過..
至從有一天我家有了微波爐+微波盒之後,花椰菜馬上變成我的愛菜..
怎麼說ㄋ??因為簡單又方便...一點也不占時間、東西丟下去,轉開關就可以上菜了...
先將一顆花椰菜分解(切塊)、洗淨去硬皮備用。
一開始先將較厚的梗放入微波盒+加入鹽水(1/4碗),微波2分鐘。(因為梗比較難熟)
取出後將其他綠葉放入微波盒+加入鹽水(1/4碗),微波5分鐘。
取出後的花椰菜可以直接盛盤上桌。
上桌瞜!!不需要再調味喔!!因為先前加入的鹽水就已經很夠味了~
【食材】
花椰菜 1顆
鹽水 半碗
[作法]
1.先將一顆花椰菜分解(切塊)、洗淨去硬皮備用。
2一開始先將較厚的梗放入微波盒+加入鹽水(1/4碗),微波2分鐘。(因為梗比較難熟)
3.取出後將其他綠葉放入微波盒+加入鹽水(1/4碗),微波5分鐘。
4.取出後的花椰菜可以直接盛盤上桌。
【備註】
上桌後,不需要再調味喔!!因為先前加入的鹽水就已經很夠味了~
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