溫泉蛋

從日本回來後一直很想念的「溫泉蛋」〜

雖然沒有拿捏的很好、不過差不多囉!(笑)

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您看看!!您看看!!


這誘人的溫泉蛋  滑滑嫩嫩的>///<

都被融化了

溫泉蛋

_做法_

將洗好的蛋 放入熱水中 蓋起蓋子


約悶7~8分鐘 接著 放入冰水中泡五分中即可

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 直接打在飯上和麵上都增添料理的口感喔!!

(在日本的時候幾乎都這樣子~好吃!!)   

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