從日本回來後一直很想念的「溫泉蛋」〜
雖然沒有拿捏的很好、不過差不多囉！（笑）
您看看!!您看看!!
這誘人的溫泉蛋 滑滑嫩嫩的>///<
都被融化了
＿做法＿
將洗好的蛋 放入熱水中 蓋起蓋子
約悶7~8分鐘 接著 放入冰水中泡五分中即可
直接打在飯上和麵上都增添料理的口感喔!!
(在日本的時候幾乎都這樣子~好吃!!)
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- Oct 01 Tue 2013 06:56
日式料理│好好吃【溫泉蛋】
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