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聽說新竹光復路上新開了一間日式居酒屋~鶴橋日式居酒屋

所以週四的時候跟幾個好久不見的朋友一起相約小聚一般

雖然很亮眼特別但是因為在巷子內,從大馬路看去被一顆顆的樹檔著,也不是太容易找~

這樣子也正合我意XDD  想說平日應該不會很多人  可以直接衝

鶴橋居酒屋 室內  

沒想到道的時候,發現裡面人很多而且還有很多定位

算了也只好等一會兒瞜~~

不過店員很親切,不時的幫我們看位子,詢問我們有沒有需要的

不過也剛好可以趁這時間東看看西看看的,跟亂聊天一般



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入口的牆放還滿特別的,到處都貼滿了立可拍...

話說好像是之前剛開幕的時候的活動吧!!

看看發現,店員都成了活招牌了耶!!讓人不禁懷疑都有偷挑過店員...

(偷偷一提~店內女服務生好辣 >/////< )   沒圖沒真像,因為水妞會害羞

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來偷看一下菜單,整個很花俏,不過好熱鬧喔!!

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我們被安排到吧檯的位子!!這位子超有趣的,因為可以看到廚師現場燒烤

本來一開始有點排斥因為很太會有濃濃的煙味

不過後來發現,完全沒有煙味耶!!反而很涼爽還很有趣~

因為廚師的一舉一動都看得很清楚,還可以一直觀察自己點的料理~

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一上桌,會先來一盤毛豆豆小菜

超入味的,而且上方還有大顆胡椒粒跟大蒜

毛豆吃起來很入味又不會太鹹~棒棒

鶴橋居酒屋 柚子酒  

因為剛剛入門的時候看到了一整排的柚子酒~

一直很好奇到底是什麼,可以佔了怎麼多的版面

就這樣子點來喝喝看瞜~

話說,甜甜的好好喝喔!!完全不自覺是酒耶!! 很適合女生呦~

亂可怕的,因為一直喝一直喝~

一直飄出很香很香的柚子味,喝起來也不會太濃的酒味

(喝之前先搖一搖風味更棒喔~)  

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馬鈴薯燉肉

因為有點餓所以點了一些菜,吃起來好驚人喔

馬鈴薯跟紅蘿蔔都很大塊,很軟煮的很入味,最驚人的是肉塊超嫩的

吃下去超驚訝的,又嫩又入味,超好吃的~

當下超想抓著廚師問這怎麼煮的勒~肉塊好好吃喔!!

大小柔軟度都超剛好還很入味(可以別怎麼好吃嗎??)

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櫻花蝦炒高麗菜(期間限定)

點了一堆肉之後,總要來點蔬菜減輕自己的罪惡感XDD

這道菜是寫在黑板上的料理好像是期間限定的料理!!所以要自己碰運氣瞜~

高麗菜炒的超脆,一度以為自己吃的是零食哩!!(哈哈~是誇張了點)

櫻花蝦也灑的很大方  搭配起來吃鹹度超剛好的呦~

味噌雞肉串 鶴橋居酒屋
剝皮辣椒雞 鶴橋居酒屋
味噌雞肉串、剝皮辣椒雞

這道菜超過份的,因為水妞沒吃到

當水妞正在拍照的時候,一個留神就被吃完了= =

中途只攔截到咬到一半的......(這個人還感冒)看看是不是非常很過份~

不過這道菜真的很厲害,外觀看起來就跟一般的雞翅一樣,但是裡面去了骨之後還包了剝皮辣椒

吃完之後就然朋友還瘋狂的跟我炫耀這道菜好吃到誇張~(就連感冒沒口味得人也超推)

要不是肚子飽飽一定馬上在點一份~哼

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起士明太子雞肉串

帶皮雞肉串搭配起士跟明太子,帶皮的雞肉串烤的恰到好處,不油不膩肉質也很滑嫩

主要的調味都來至於起士跟明太子,所以不會太鹹,又可以吃到明太子的顆粒>.<

而且因為用火烤的也剛好將原本的油脂的逼出~

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骰子牛肉串、日式炒烏龍麵、竹筴一夜干

竹筴一夜干

這超推的~一開始看以為是乾乾的魚肉

沒想到吃下去超彈牙的,整個瘋狂的愛上這道菜

而且魚刺也不會多到討厭,就連超笨手笨腳的水妞的有辦法吃了...

不過到底為什麼推推??因為肉超彈的,彈牙到一個翻掉耶~

一口吃下去之後整個就愛上了,差點就把店內的一夜干系列都點一輪來勒~

真的超好吃的...而且因為做在出菜口附近,看到魚類整個就想搶過來吃哩!!

整條魚大中水妞的心.......大愛 

鶴橋居酒屋  

我們小小的三人...竟然點了一桌塞不下的菜>.<

是不事很誇張XDD不過真的很好吃~整桌的菜一滴點都不剩下耶!!

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跟大家分享一下~

每一次烤完之後都看廚師在清潔烤架喔!!

水妞覺得超貼心的,也吃的超安心的~

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鮭魚炒飯(招待)

因為我們很吵鬧,還一直拉著店員問東問西的

哈~當然也吵鬧著說些有的沒的~

(因為感冒的朋友很想吃炒飯)

沒想到我們菜到期之後,突然店長還招待我們一道"特別隱藏版"菜色

人超好的啦!!就甘心~

炒飯超好吃的,因為我們吃很飽之後再吃還是覺得很好吃,

最後還有幾口因為聊天聊到忘記,放到冷掉但是還是很好吃耶!!沒誇張喔~真的真的


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整間店分為吧檯區,座位區,包廂區

吧檯區:可以現場看到廚師們忙來忙趣的畫面很有趣

座位區:座位區牆面上都有超立體的畫作,每一幅都很有特色

鶴橋居酒屋包廂  

包廂區:包廂區裡面有兩張五人座椅,約可以容納10~15人吧!!超適合聚會的

內部的插畫也走夜晚冬天路線,會有種座在日本舊式的街道內的感覺~

鶴橋居酒屋櫃台  

店家似乎不定都會有活動~

如果去的時候可以先詢問看看呦~

千萬別錯過好康的機會!!

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店內酒類商品很多種~

好可惜這次大家都開車,又不能亂混酒

不然還真想每種都喝一口看看口味,滿足一下好奇的心情XDD

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鶴橋日式居酒屋

地址:新竹市關新路2號旁
 
電話:03-5777266
 
 

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