蒜香梅蔬拌飯

 之前在淡水一家餐廳吃過簡餐中的蒜香白飯,超好吃的一直很想再吃吃看

但是若只吃白飯有些空虛有些怪,就將一些蔬菜加進去一起拌一拌

沒想到意外的好吃耶~

很簡單又很輕鬆就可以快速的上桌~

吃起來還有種在吃炒飯的感覺哩~

簡單三步驟就可以上桌囉~快來一起做做看吧^^

蒜香梅蔬拌飯  

【材料】 

蔬菜  個人喜好

火腿  1~2片

大蒜  2~3顆

奶油  一小湯匙

梅醬  個人喜好

白飯  

【作法】

1. 一開始先將蔬菜川燙切塊放一旁備用

2. 大蒜切片或是切丁 ,奶油下鍋後加入大蒜快速拌炒即可起鍋加入白飯中

(此步驟攪拌即成了香氣四溢的"奶油蒜香拌飯")

3.將切丁的配料+梅醬加入飯中翻拌均勻就好囉~

【貼心小提醒】

奶油別熱太久,或太多 不然會變質,太油膩~
蒜香飯可以放入電鍋保溫,但別過夜,怕會變苦~

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