【菠菜雞肉 咖哩三明治】
早上起來真的很趕,有沒時間顧
真的很適合這種,丟下鍋不太需要顧的料理
一種醃料,四種食材 就可以讓早餐輕鬆華麗上桌囉!!
by 熊貓眼女孩
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【菠菜雞肉 咖哩三明治】
雞胸肉............少許;
咖哩塊 ............兩塊;
菠菜............一把;
起司絲............少許;
法國麵包 ............一條;
【作法】
1. 先將雞胸肉 切小塊與咖哩一起醃製一晚。
2.熱鍋加入少許的油,然後將醃好的雞肉下鍋煎 ,
接著把醃醬也加入鍋中,再下菠菜(切小段),加入點水
翻炒,悶煮至熟即可。 (如果覺得咖哩太淡 要添加咖哩塊喔)
3.最後起鍋後,可以添加點起司,鮮奶或椰奶增添風味喔!!
【小建議】
如果加入少許椰奶,就變成印度風味的咖哩囉~
加些鮮奶 可以使咖哩更加華順可口。
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