起士蛋三明治|熊貓眼女孩

【起士蛋三明治】

這陣子開始迷戀上早餐料理

但是又懶懶的,沒想到自己在家做 簡單又悠閒

活力滿滿【起士蛋三明治】濃濃的奶香

滑嫩飽滿的蛋包裹著濃郁化不開的起士,

大口咬下,糾結的牽絲(≧∇≦)怎麼受得了... 

by 熊貓眼女孩 
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【起士蛋三明治】

鮮奶............50~70ml;

蛋......................2顆;

鹽.....................少許;

胡椒..................少許;

起士.................少許;

橄欖油...........一湯匙;

蜂蜜芥末醬........少許;

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【作法】

1.將蛋與鮮奶 調味料 均勻攪拌。

2.平鍋加熱之後加入橄欖油,倒入蛋液煎至半熟時加入起士。

(此步驟重複三次進行)

3.起鍋 搭配熱過的麵包,在起士蛋上塗些許的蜂蜜芥末醬即可。

【小建議】

若怕蛋煎不好的話,可以將起士與蛋液一起攪蛋間即可。

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